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Plat africain avec du poisson

La cuisine africaine, une tendance culinaire en France

La cuisine africaine est une spécialité culinaire très variée.

Cette richesse en matières premières,en épices, en poissons et en fruits exotiques reflète l’originalité de ce modèle alimentaire riche en saveurs.

Les meilleurs restos africains de Paris

Les restos qui proposent des recettes de cuisine africaine deviennent de plus en plus nombreux en région parisienne.

Nous vous proposons quelques adresses utiles pour les passionnés de ce genre culinaire.

  • Ethiopia :6, rue Godefroy-Cavaignac
  • WAly Fay : 89, rue du Chemin vert
  • Massawa : 22, rue Château Landon
  • Le Tipaza Nc : 155, rue Saint-Charles
  • La Gazelle : 9, rue Rennequin

La deuxième astuce proposée par notre site est de faire une recherche à partir de notre Guide Parisien.

Notre annuaire vous guidera vers le restaurant africain le plus proche de votre emplacement.

De plus, vous pouvez entrer vos préférences pour le restaurant qui correspond à vos exigences.

Les recettes africaines les plus populaires

Le continent afrcian regorge de cuisines très populaires à travers le monde. 

La cuisine maghrébine est la plus connue à cause de sa proximité avec l’Europe et l’Asie.

Nous vous proposons deux plats delixieus de la cuisine africaine.

Poulet Yassa

Le poulet Yassa est un repas d’origine sénégalaise.

Comme son nom l’indique ce plat est à base de poulet.

Le riz, l’oignon, le citron, la moutarde, le sel, l’ail, le poivre et le piment sont les ingrédients essentiels de cette spécialité culinaire.

Le Garba

Le Garba est un plat reconnu de la cuisine africaine.

L’ingrédient principal de ce repas ivoirien est la semoule de manioc.

Appelé attiéké, ce plat est concocté avec des tranches de poisson (thon) et d’autres composants faciles à collecter (sel poivre piment farine …) 

La recette facile de ce repas compte parmi les atouts qui font le succès de ce plat en France.

Une tendance culinaire

Plusieurs facteurs font de la cuisine africaine une tendance culinaire aujourd’hui.

Désormais nous sommes devant une spécialité culinaire très riche en fibres et en matières premières.

Un plat de la cuisine africaine fait allusion par sa diversité à sa beauté naturelle.

Ce qui interpelle les passionnés de l’agriculture biologique.

Cette spécialité culinaire attire aussi les partisans d’une nouvelle nourriture plus saine et équilibrée.

Dans la même lignée, la cuisine africaine pourrait d’identifier à des nouvelles tendances culinaires comme la mouvance végane.

Ses recettes sont facilement modifiables pour se conformer aux recommandations des autres modèles alimentaires.

De plus, le caractère exotique de la nourriture africaine impressionne les férus des destinations paradisiaques.

Ceci dit, cette cuisine est un voyage lointain aux pays connus par leur splendeur naturel

Aujourd’hui, les établissements culinaires spécialisés dans cette gastronomie sont des adresses très prisées par les français. 

Paris est une capitale culinaire par excellence. 

On y trouve toutes les enseignes gastronomiques du monde.

Dans le même sillage, la cuisine africaine commence à se démarquer dans cet univers concurrentiel par la qualité de ses plats.

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