Bistrots parisiens : liste des meilleures adresses 

Qui dit Paris, dit aussi bistrots parisiens. Ce petit havre de paix dans lequel on peut se prélasser entre midi et deux avant une longue après-midi au bureau. Le Guide Parisien a concocté pour vous les meilleurs bistrots parisiens. Mais avant d’aller dans les détails, un petit point historique s’impose. Quelle est donc l’origine des célèbres bistrots parisiens ?Le terme a été pour la première fois utilisé par les bougnats, durant la révolution industrielle. Ces immigrants originaires d’Auvergne spécialisés dans le commerce de diverses spécialités auvergnates ont souhaité élargir leur clientèle en proposant des boissons. La particularité de ce lieu atypique est la mise en place d’un meuble bar, d’une tireuse à bière et d’une machine à café, et c’est tout. Minimaliste et aspirant à la simplicité, les bistrots ont envahi les ruelles parisiennes pour devenir le lieu mythique des rendez-vous. Le concept s’est par la suite développé en introduisant des classiques de la cuisine française grâce à des restaurants bistronomiques. Le tout en conservant son charme d’antan.

Chez France

Ce bistrot situé à proximité de la Tour Eiffel est une très bonne adresse pour déguster la cuisine française classique sans se ruiner. L’adresse promet un vrai moment de convivialité grâce à une déco simple et une ambiance tamisée. Parmi leurs incontournables, vous pourrez déguster le fameux confit de canard accompagné de savoureuses pommes de terre sautées. Et petit bonus, les prix sont VRAIMENT abordables. À seulement 23 €, vous pourrez avoir un menu complet avec entrée + plat + dessert. Pas encore convaincu ? un autre petit bonus qui n’est pas des moindres, le restaurant a été classé parmi les meilleurs bistrots de Paris en 2020 par TripAdvisor. Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h. le samedi de 19h à 22h.

Adresse : 9 rue Amélie, 75007, Paris

Sourire

Ce bistrot promet une expérience culinaire digne d’un restaurant à trois étoiles. Avec spécialités parisiennes et régionales, ce restaurant se distingue par une réelle recherche de nouvelles saveurs grâce à des ingrédients frais et de qualité. Justin Brohm, chef alsacien, offre à ses clients une cuisine soignée, originale et inédite. Avec des mélanges improbables, Justin promet des plats savoureux inspirés de ses origines avec un clin d’œil à la cuisine du monde. Le menu se décline au fil des saisons et de l’inspiration du chef. Que ce soit pour le menu déjeuner, dîner ou dégustation, une chose est sûre, vous allez vous régaler. Horaires d’ouverture : Le soir du mardi au samedi de 19h30 à 23h. Le midi vendredi et samedi de 12h15 à 14h30

Adresse : 15 rue de la Santé, 75013 Paris

Comptoir Montevideo

Direction l’Amérique du sud avec ce bistrot latino à la déco minimaliste qui rappelle les premiers bistrots parisiens. Ce restaurant tenu par deux gérantes propose des spécialités uruguayennes colorées et pleines de goût. Toutefois, la plupart des petits plats sont préparés à base de viande. Mais pas de panique pour les vegan, vous trouverez tout de même une alternative végétarienne, qui ne manque pas de saveurs. Le bistro se distingue aussi par une carte de cocktails exotiques et de desserts frais et ensoleillés.

Adresse : 44, rue coquillière, 75001, Paris

Le Stendhal

Avec Le Stendhal, nous restons dans la cuisine exotique. Ce bistrot parisien a la particularité d’offrir une cuisine typiquement française durant la journée pour ensuite basculer vers l’autre côté de la méditerranée avec spécialités africaines. Mafé de poulet, poulet yassa et plus encore sont au menu. Toutefois, âmes sensibles s’abstenir, certains plats peuvent être épicés. Et petit bonus, pas besoin de vous ruiner, les menus proposés sont à 13,80 €. Plus d’excuses pour refuser des sorties entre amis.

Adresse : 30, rue Stendhal, 75020, Paris

Les Arlots

Ce n’est pas pour rien que ce bistrot a été élu meilleur saucisse/purée en 2017. Les Arlots est un petit havre de paix où vous y dégusterez des classiques de la cuisine française, le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. Situé près de la Gare du Nord, ce lieu au charme parisien propose des plats généreux et rassasiants, le tout à des tarifs très avantageux. Vous pourrez aussi accompagner votre repas par un bon vin proposé à la carte.

Adresse : 136, rue du Faubourg poissonnière, 75010

Le Coq Rico

Ce bistrot mérite qu’on explose un peu le budget pour un dîner en amoureux. Spécialisé dans la volaille (non tu m’étonnes), Le Coq Rico rend justice à la volaille avec des recettes classiques françaises et des inédits tout aussi savoureux. Rien qu’à voir le menu, on ressent l’amour du chef pour la viande de la basse-cour. D’ailleurs, vous y trouverez du pigeon, de la canette, de la pintade et plus encore.

Adresse : 98, rue Lepic, 75018, Paris

Victor

Victor est le symbole même du raffinement français avec évidemment un clin d’œil au poète romantique. Ce bistrot parisien inauguré en 1911, propose une cuisine typiquement française. Les plats proposés varient au gré des saisons. Mais vous trouverez des classiques notamment la souris d’agneau, le rumsteak ou encore le steak tartare. Ce bistrot se distingue aussi par des desserts gourmands, de quoi finir votre repas en beauté.

Adresse : 101 Bis, rue Lauriston, 75016, Paris

Tavolino

Il est absurde de faire un top des meilleurs bistrots parisiens sans y introduire un restaurant à spécialité italienne Une chose est sûre, la cuisine italienne met tout le monde d’accord et ce bistrot situé près des Invalides l’a bien compris. Spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, ce restaurant vous offre le meilleur de la Botte. Entre risotto, gnocchi et antipasti, vous serez charmés par les saveurs de basilic, d’origan et d’huile d’olive. Petit point bonus, la carte varie tout au long de l’année pour vous proposer des plats à base de légumes de saison, de quoi vous surprendre à chaque visite. Adresse : 38, rue de bourgogne, 75007, Paris

Le Bizetro

Ce bistrot typiquement français propose une cuisine traditionnelle inspirée des recettes de grand-mère. Retrouvez l’incontournable gratin ou la fameuse blanquette de veau. L’endroit se distingue aussi par son charme apaisant et une atmosphère reposante, idéale pour un dîner à deux. N’hésitez pas à venir déguster votre plat préféré accompagné d’un verre de vin français. Bonne nouvelle pour les petits budgets, les plats sont à partir de 13,50 €.

Adresse : 6, rue Georges Bizet, 75016, Paris

Café du Coin

Décoré de chaises de bistrot en bois et disposant d’un cadre chaleureux et détendu, le Café du Coin propose une cuisine de saison fraîche et savoureuse. Ce bistrot simple et cosy propose un bon café le matin ainsi qu’une formule déjeuner à midi. Parmi leurs incontournables, la fameuse pizette, une pâte agrémentée de saveurs improbables. Burrata, brocoli rave ou amande et kiwi, il y en a pour tous les goûts. Et bonne nouvelle, vous pouvez également y aller pour un apéro sans chichi. Le lieu propose des petites assiettes à partager.

Adresse : 9 rue Camille Desmoulins Paris

Le Bouchon et l’assiette

Situé près du square des Batignolles, ce lieu est un incontournable de la cuisine française moderne avec une petite singularité, tout est fait à base de produits frais et de saison. A voir leur carte, on ressent aussi l’inspiration de la cuisine du sud-ouest. N’hésitez pas à découvrir leur spécialité et à déguster leur fameux gâteau basque. Ce bistrot propose une formule entrée + plat + dessert à 26 €. Vous avez le droit de vous faire plaisir.

Adresse : 127, rue Cardinet, 75017, Paris