La meilleure cuisine marocaine Paris : goûts et saveurs particuliers

C’est un  havre de dépaysement mais aussi un lieu de gourmandise où vous pouvez entreprendre une expérience gustative sans pareil. L’art de vivre c’est aussi un savoir-faire gastronomique. 

Impossible de résister face à une cuisine marocaine raffinée et riche en saveurs.  

A l’image de l’histoire plurielle du Maroc, la cuisine marocaine est travaillée par différentes influences : elle est à la fois berbère, juive, arabo-andalouse. Elle est inspirée par différentes cultures régionales, intercontinentales.  

L’originalité gastronomique caractéristique de la cuisine marocaine revient aux  mélanges subtils et aux assemblages de produits alimentaires relevant de différents terroirs. 

La cuisine marocaine offre une grande diversité de plats; ses ingrédients sont divers. Les plats qui lui sont typiques sont: le couscous, le tajine (souvent agrémenté de fruits secs) et la pastilla. 

La délicatesse et le génie de la cuisine marocaine sont dus essentiellement à la transmission et à l’entretien d’un savoir-faire gastronomique ancestral et d’un patrimoine culinaire traversant les siècles.      

Recette orientale : pastilla, couscous et tajine…

Les principaux plats appréciés par les marocains :

• La pastilla est un plat traditionnel caractéristique du Maghreb, à base de pigeon, d’oignon, ou encore de fruits de mer. Elle peut être salée ou sucrée. Elle est servie lors des fêtes, juste après le plat principal. 
• Le couscous est une recette berbère par excellence. Légumes, épices, huile d’olive, viande ou poisson sont les éléments constitutifs de ce plat. Il est servi avec une sauce appelée “marka” contenant différents légumes tels que tomates, oignons, courgettes, haricots, condiments …   
• Le tajine est un plat traditionnel et convivial. Il y a différentes variétés de tajines tels que le tajine au poulet, le tajine aux citron et aux olives, le tajine aux poissons  … Ce plat combine d’une manière subtile différents ingrédients. Les variations sont nombreuses.  

Les meilleurs restaurants marocains Paris

A Paris, il n’y a pas que la gastronomie française, il y a aussi la gastronomie maghrébine  et notamment marocaine, entre autres. Les restaurants marocains y sont nombreux et célèbres. Parmi eux, on compte: 

L’Etoile Marocaine dont l’adresse est : 56 rue Galilée – 75008 Paris. Il est accessible presque toute la semaine de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h. 

Couscook est situé, quant à lui, à Paris 8ème, 36 boulevard Malesherbes  75008. Il est ouvert quotidiennement de 11h45 à 15h30.  

Le Méchoui du Prince se trouve à Paris 6ème, 36, rue Monsieur le  prince 75006. Il reçoit ses clients tous les jours. 

Le restaurant parisien Essaouira se trouve à Paris 16ème, 16, rue Magdebourg 75016 Paris.      

Tous ces restaurants sont connus et reconnus pour leur délicieux couscous.  

Cuisine marocaine Paris : L’Etoile Marocaine

L’Etoile marocaine vous sert une cuisine authentique dans un cadre très calme et agréable. Il constitue l’une des adresses préférées des passionnés de la cuisine berbère. 

L’emplacement et la décoration font de ce restaurant une bonne adresse à découvrir. Minutieusement décoré selon le style marocain, ce restaurant invite au voyage et suscite l’émotion. 

Vous y dégustez une panoplie de plats orientaux : soupe marocaine, brick à l’agneau, pastilla aux pigeons et aux amandes. 

Tout comme le tajine d’agneau aux légumes,le couscous au Méchoui d’agneau est également l’une de ses spécialités de ce restaurant. 

Leur site officiel: https://www.etoilemarocaine.com/ 

Cuisine marocaine Paris : Le Méchoui du Prince

Ce restaurant est connu non seulement pour ses saveurs chaudes et épicées, pour l’esprit du partage et le sens de la convivialité, mais aussi pour sa musique aux rythmes envoûtants!  

Inauguré en 1969, il est à la fois moderne et traditionnel. Vous y dégustez une cuisine savoureuse, généreuse et authentique.

Le cadre est poétique et calme. Les façades sont ornées de différentes couleurs et de nombreuses mosaïques. Des palmiers sont placés devant les fenêtres. 

Il se démarque aussi par ses “jeudis de l’Orient”, qui sont des soirées festives, souvent animées par Rachid Casta, chanteur, interprète et compositeur marocain. 

Pour avoir une idée plus claire concernant ce restaurant et les services qu’il fournit à son client, veuillez consulter le site officiel :  https://www.lemechouiduprince.com/ 

Cuisine marocaine Paris : L’Altitude

Si vous êtes un grand amateur de couscous, alors ne réfléchissez plus, et rendez-vous à l’Altitude. Ce restaurant marocain situé tout près des Buttes Chaumont est spécialiste des délices berbères.

Vous y trouverez une soupe à l’agneau, aux légumes et au blé concassé, une pastilla au poulet et aux amandes, et un couscous on ne peut plus délicieux ! Ce restaurant vous sert un couscous sucré à base de fruits secs et de fleur d’oranger.

L’adresse de ce restaurant : 116 Av. Mazy, 44380 pornichet, France      

Cuisine marocaine Paris : Marrakech

Ce restaurant marocain parisien se trouve dans le 11ème arrondissement, tout proche de la place de la Nation. 

C’est un univers oriental à part entière. Le décor est chaleureux et typiquement marocain. On y retrouve couscous, tajine et grillade, ainsi que de savoureuses pâtisseries marocaines!

Vous pouvez déjeuner en terrasse extérieure afin de vous réjouir des premiers rayons du soleil.    

Page Facebook : 

https://fr-fr.facebook.com/pages/category/Moroccan-Restaurant/Le-Marrakech-590230487788157/ 

Cuisine marocaine Paris : Le Petit Bleu

Vous êtes en balade à Montmartre? Alors ne manquez surtout pas le restaurant marocain Le Petit Bleu. La tentation de revenir y manger sera trop forte! 

Ce restaurant marocain est un endroit chic et idéal pour déjeuner en famille ou même seul. De plus en plus célèbre, ce restaurant fait de plus en plus entendre parler de lui!

Alors venez vous régaler d’un bon tajine au mélange harmonieux du sucré et du salé. 

Page Facebook: 

https://www.facebook.com/Le-petit-bleu-montmartre-724875687549632/