Les 3 meilleures adresses de rooftops de l’été 2022 à Paris
L’été est de retour ? Envie de profiter de la splendeur de la capitale française dans un spot haut perché ? Et si on visitait de nouveaux rooftops pour déguster de savoureux plats? Si certains français sont adeptes des terrasses branchées ou insolites, d’autres préfèrent manger leurs repas dans des terrasses verdoyantes ou bien s’isoler dans des terrasses discrètes. On vous dévoile aujourd’hui les meilleures adresses de rooftops de l’été 2022 à Paris.
Summum rooftop : une terrasse géante pour un brunch dingue et festif à Créteil
Summum Rooftop est une nouvelle adresse de rooftop à Paris qui se propose à vous. C’est un restaurant-bar doté de trois nouvelles terrasses sur une surface de plus de 600 m2 à Créteil. Accessible au métro et aux différentes lignes de bus, vous allez adorer ce magnifique rooftop proposant, chaque week-end, de succulentes pizzas au feu de bois, ainsi que des brunchs très variés.
Ayant récemment ouvert ses portes en mai 2021, Summum Rooftop, l’un des plus fameux rooftops de l’été 2022, est fondé par le célèbre groupe “Monsieur T Invest”, qui nous a toujours régalé avec ses dark kitchen Kuto à Paris. Ce nouveau rooftop est situé au sein de l’Espace Grand Paris, un géant palais des congrès socio-culturel contemporain. C’est au 4ème étage de ce château que se trouve ce restaurant panoramique, avec ses trois terrasses de plus de 600 m2.
Summum Rooftop, c’est un espace hydrique doté de parfaits coins de détente pour savourer de délicieux brunchs lors de vos week-ends. Côté cuisine, on vous propose une carte de menu courte et de saison, contenant un mélange de plats modernes et traditionnels, préparés par le fameux chef cuisinier « Benjamin Grandclément ». Cabillaud à la vapeur, Tartare, burger au bacon et salade Caesar, pizzas 100% fait maison cuite au feu de bois : une variété de choix pour vous régaler.
La Canopee : le nouveau rooftop festif et gourmand à Beffroi de Montrouge
En quête d’un nouveau rooftop festif où bien dîner ? Ne cherchez plus! Direction Montrouge, et plus précisément le Beffroi de Montrouge pour découvrir La Canopee !
La Canopee est le nom de l’un des meilleurs rooftops de l’été 2022, placé sur le toit du Beffroi de Montrouge, aux portes de la capitale. Il est doté d’une vaste terrasse végétalisée et branchée avec DJ sets. Cet endroit propose une jolie carte de menu à des prix abordables : de quoi passer des moments inoubliables.
En rendant visite à La Canopee, l’un des plus fameux rooftops à Paris en 2022, vous devez grimper en haut du fameux toit du Beffroi pour vous retrouver dans une terrasse de 500 m2, consacrée aux animations et à l’accueil des visiteurs. De chaque côté de cette vaste terrasse, vous apercevez les magnifiques colosses élaborés par l’artiste Julien Vignaud.
La Canopee met à la disposition de ses clients une carte variée qui contient des plats sains et locaux à des prix raisonnables, élaborés par la Cheffe cuisinière franco-tunisienne, Ahlem Nguili (membre de groupe de Ducasse en Afrique du Sud et de groupe de Toques françaises). Imaginez le mariage de la cuisine traditionnelle tunisienne et de la cuisine française dans un plat élaboré par une cheffe étoilée.
Au déjeuner, on vous propose de la volaille rôtie au sauté à la façon Bo Bun, un gravlax de saumon à l’hibiscus, des plats méditerranés à base de houmous. Au dîner, on laisse place aux tapas et aux planches. Vous trouvez également des fruits de mer (calamar au carvi, poulpe fumé au paprika, chevrettes au Panko, …), de la Viandarde (émincé de bavette au thym, brochette de poulet au saté, bœuf haché aux épices, …) et de la Serrano (parmesan, jambon, charcuteries et confit de tomates).
Côté dessert, vous trouverez des sablés au chocolat noir avec des notes gourmandes de café et des chouchous méditerranéens (des croquants aux pistaches, des crémeux à l’eau de géranium, des mille-feuilles au citron vert, coco et des ananas rôti au gout de vanille).
Le rooftop du Brach : une magnifique terrasse cachée dans un potager
Vous êtes en quête d’un rooftop situé à Paris pour passer de bons moments entre amis ou en amoureux ? Ne cherchez plus ! Le Rooftop du Brach, l’un des meilleurs rooftops de l’été 2022 à Paris, vous ouvre ses portes. Alors, direction le 16ème arrondissement de Paris dans le quartier de Passy pour voyager au 7ème ciel culinaire !
C’est au 7ème étage du Brach Hôtel que se cache cette pépite. Sans aucun doute, « Le rooftoop du Brach » est l’un des plus beaux rooftops de l’été de tout Paris. Sa terrasse perchée du Brach qui est installée au sein de son potager est un espace parfait pour la contemplation. C’est une terrasse discrète, à la vue panoramique sur Paris, où l’on peut se détendre tout en admirant la nature et en sentant les plantes aromatiques.
Durant la saison estivale, le potager en rooftop se transforme en une véritable terrasse pour accueillir les visiteurs tous les jours de la semaine de 19h à 2h. De nombreuses tables ont pris place entre les rangées de plantes aromatiques et les fruits et légumes du potager, pour que les clients puissent s’installer et partager cette splendide vue panoramique.
Pour la première fois à Paris, un bar s’installe sur la terrasse d’un rooftop, et c’est l’occasion à ne pas rater pour déguster les cocktails préparés par Jérémy Bacquet, accompagnés de mets champêtres en collaboration avec Bellota-Bellota.